DORTY JINAK

Raw, vegan, bez lepku

Každý dort nemusí být pečený, z mouky, másla, cukru a potahové hmoty. Dokonce nemusí obsahovat ani jedno z toho. Moje raw dorty jsou z ořechů, ovoce, kokosového oleje a dalších kvalitních rostlinných surovin.

OCHUTNAT

Bez vajec

Základní surovinou jsou ořechy a vajec není potřeba.

Bez mléka

Žádné mléčné produkty. Dorty jsou vhodné při intoleranci laktózy a alergii na mléčnou bílkovinu.

Bez lepku

Všechny výrobky jsou 100% bez lepku. V mé kuchyni lepek vůbec nenajdete.

Bez sóji

Žádné tofu, žádná sója. Jen spousta kvalitních ořechů, olejů a ovoce.

Bez cukru

Používám datle, agáve a březový cukr. Dorty mohu na přání připravit úplně bez sladidel.

Vegan

Žádné živočišné produkty. Vše vyrobené z čistě rostlinných surovin.

KVALITNÍ SUROVINY

Výběr surovin je základ

Z čeho tedy dorty jsou? Ze základních a kvalitních surovin. Patří mezi ně třeba kešu, kvalitní bio raw kokosový olej, šťavnaté nedoslazované datle, raw kakao a ovoce. Když je dort borůvkový, je z borůvek a pistáciový je opravdu z pistácií.

Všechny ingredience si připravuji sama, ať už se jedná o ořechové máslo nebo čokoládovou polevu. Vždy je tak všechno čerstvé a já mám naprostou kontrolu nad kvalitou surovin. Vím přesně, co dort obsahuje a není v něm nic navíc. Žádná barviva, žádné konzervanty.

OCHUTNAT

MOJE VIZE

S největší láskou a pečlivostí

Má práce je moje láska a vášeň. Když někdo dělá práci, která ho baví, je to vidět i na výsledku. Každý dort mi dělá radost, protože tím dělám radost já vám. A o tom to celé je.